Informations :
Côte d’Azur :
Provence :
Var :
Loisirs :
Economie :
Gastronomie :
Sport :
Hébergement :
Tourisme :
Plan du site :

Mickael Fulci

Mickael Fulci est le chef du restaurant "Les Terraillers" à Biot. Formé à la cuisine gastronomique provençale auprès de Roger Vergé et d’Alain Ducasse, il nous fait déguster au fil des saisons ses spécialités pleines de saveur Méditerranéenne et d’originalité. A Biot, il est secondé par le chef pâtissier Claude Jacques qui prépare des desserts fins, délicats et pleins de fraîcheurs.