Les Oursinades à Sausset-les-Pins, Carry-le-Rouet et Fos-sur-Mer

Les oursinades est un grand festival consacré à la dégustation d’oursins, de coquillages et de fruits de mer qui se tient chaque début d’année sur la Côte-Bleue près de Marseille et Martigues.

Les réjouissances commenceront à Sausset-les-Pins avec les “Fêtes de la mer”. Une occasion de passer les premiers week-end de l’année près de la mer, avec le marché artisanal et une grande dégustation d’oursins dans tous les établissements et sur le môle central du port. Des lotos sont aussi organisés.

"Les dimanches des produits de la mer" de Carry-le-Rouet prendront le relais dès le premier dimanche de février, avec là aussi un programme fidèle à la tradition : des animations folkloriques et de rue, une foire artisanale et des stands de mareyeurs installés sur le quai Malleville.

Les oursinades se termineront à Fos-sur-Mer où les oursins mais également tous les fruits de mer seront proposés sur les étals disposés sur le port de plaisance. Des puces nautiques se tiendront en parallèle.

Informations pratiques sur les oursinades de la Côte-Bleue

Sausset-les-Pins : “Fêtes de la mer” - les trois derniers dimanches de Janvier

Le cœur de la manifestation se situe, les 16, 23 et 30 janvier 2011, sur le môle du port, où le Comité des fêtes installe son campement-animations et propose des assiettes de fruits de mer (oursin, mais aussi huîtres, moules, crevettes…).

Le 16 janvier 2011: Fêtes de la mer, foire artisanale, animations sur le port

Le 23 janvier 2011: Fêtes de la mer, foire artisanale, animations sur le port toute la journée. Loto à 16h à la salle des arts organisé par le comité de jumelage (renseignements 04 42 45 41 77).

Le 30 janvier 2011: Fête de la mer, foire artisanale, animations sur le port toute la journée. Loto à 16h à la salle des Arts organisé par le Football club côte bleue.

Renseignements complémentaires (bureau de tourisme) au 04 42 45 60 65

Carry-le-Rouet : “Les dimanches des produits de la mer” - les trois premiers dimanches de Février.

Comme chaque année, les trois premiers dimanches de février, à savoir les 6, 13 et 20 février 2011, seront consacrés, à Carry-le-Rouet, à fêter les “Dimanches des Produits de la Mer”, nouvelle appellation du “Mois de l’Oursin”. La manifestation aura lieu sur le quai Maleville et le port de Carry-le-Rouet, avec diverses prestations musicales.

En effet, afin de protéger la ressource d’oursins de la Côte Bleue, qui s’est amenuisée au cours des années passées, la municipalité de Carry-le-Rouet en commun accord avec les pêcheurs locaux a décidé de maîtriser la vente des oursins lors de cette manifestation populaire. La vente d’oursins ouverts, d’autres provenances, sera toujours disponible chez les restaurateurs et les mareyeurs.

Le programme 2011 des dimanches des produits de la mer à Carry le Rouet

Dégustations de fruits de mer sur les stands des mareyeurs. Dégustation possible sur place: des tables et bancs sont mis à la disposition par la mairie, à l’extrémité du quai ouest.

Exposition d’artisans sur l’esplanade Jean Jaurès et le quai Maleville durant toute la journée.

Le 6 février 2011: animation avec le groupe «la Poulido de Gemo», de 10 h 30 à 13 h, défilé du Jas Vieux à l’esplanade Jean Jaurès. Inauguration de l’exposition des Petits Formats de l’association Pro Art (du 6 février au 27 février), à la Bergerie, à 11 heures. Entrée libre. Animation de rue avec la Pena «Gardanne Music », à partir de 13 h 30.

Le 13 février 2011: animation avec le groupe folklorique Lou Fanau de Sausset-les-Pins, à partir de 10 h 30; défilé du Jas Vieux à l’esplanade Jean Jaurès, et danses. Animation avec « les Masques Vénitiens coquillages et crustacés », en déambulation au cours de la journée, accompagnés par le groupe «les Durs à Cuivre».

Le 20 février 2011: animation avec le groupe folklorique Lou Roudelet dei Mielo, défilé et danses sur l’esplanade du port, place Jean Jaurès, de 10 h 30 à 13 heures. Animation de rue avec la Pena «Gardanne Music » à partir de 13 h 30.

Vous trouverez toutes les informations sur un article du site de l’office du tourisme de Carry-le-Rouet consacré aux dimanches des produits de la mer.

Renseignements complémentaires au 04 42 13 20 36

Fos-sur-mer : “Oursinades et Puces Nautiques”

Les Oursinades et Puces Nautiques (vente de matériel d’occasion) de Fos-sur-mer auront lieu du 26 février 2011 au 27 février 2011 sur l’Esplanade de la maison de la mer.

Au programme pour les gourmants : Oursinades, plateaux de coquillages, huitres de méditerranée, moules marinières, tellines à l’ail et au persil, assiettes de crevettes, de bulots, paëlla, encornet à l’américaine, rouille de lamelle de seiches, barquette de frites à déguster sur place ou à emporter.

Renseignements complémentaires
Office Fosseen de la Mer 04.42.11.52.71
Fos Pêche Plaisance 04.42.05.01.41

 

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