La cuisine nicoise

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La cuisine niçoise

La cuisine niçoise est essentiellement méditerranéenne. La proximité de l'Italie l'a parfois influencée. On pourra citer les plats les plus connus suivants : la salade niçoise, le Pan-bagnat, la socca, les beignets de fleurs de courgettes, les farcis, la pissaladière, la tourte de blettes, la soupe au pistou, la ratatouille.

Voilà quelques liens vers des sites proposant des recettes de cuisine niçoise.

Le gourmand ne pourra que se réjouir dans cette région. A l'occasion d'excursion dans l'arrière pays, vous pourrez ainsi découvrir, entre autres :

 

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Exposition COULEURS TANGO à Nice en 2010 L’Exposition collective d’artistes “COULEURS TANGO” est organisée au Consulat Général d’Italie à Nice du 29 mai au 30 juin 2010 par le Club Artistique Franco-Italien en collaboration avec la Galleria Monteoliveto.

Les Caves Romagnan, Jazz Club à Nice Les Caves Romagnan, Jazz Club à Nice

Milonga d'El Gato Tanguero à Nice Milonga d'El Gato Tanguero à Nice

Alice Anderson au musée Marc Chagall Exposition "Miroir Miroir" d'Alice Anderson au Musée National Marc Chagall

Carnaval de Nice 2008 : bataille de fleurs Carnaval de Nice 2008 : bataille de fleurs

Carnaval de Nice 2008 : corso carnavalesque Carnaval de Nice 2008 : corso carnavalesque

Carnaval de Nice 2008 : corso illuminé Carnaval de Nice 2008 : corso illuminé

Musée national Message Biblique Marc Chagall Musée national Message Biblique Marc Chagall

Exposition WINDOWS d'Olga Kisseleva au musée Marc Chagall Exposition "WINDOWS" d'Olga Kisseleva au Musée National Marc Chagall

Exposition du peintre Cécile PLEIGNET BANG à Nice Exposition du peintre Cécile PLEIGNET BANG à Nice

Exposition du peintre EFPE à Nice Exposition du peintre EFPE à Nice

Loic Bettini au Théatre de la Semeuse Loic Bettini au Théatre de la Semeuse


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