Un nouvel établissement haut de gamme a vu le jour au pied de la montagne Sainte-Victoire, dans un domaine privé de 5 hectares, où l’on imagine aisément Paul Cézanne poser son chevalet. Ouvert en juillet 2013, ce complexe propose 35 chambres et suites dans une ancienne bâtisse du 18ème siècle, et 4 maisons individuelles chacune équipée de piscine privative. L’hôtel dispose d’une piscine extérieure et d’un spa avec piscine intérieure. Le restaurant gastronomique est entre les mains du chef Mathias Dandine, dont la cuisine fut plusieurs fois récompensée par le guide Michelin.
LES LODGES DE LA SAINTE-VICTOIRE****
2250 route Cézanne - Le Tholonet
13100 Aix-en-Provence
Pour en savoir plus, consultez le site des Lodges de La Sainte-Victoire