Pour ramener le vin au plus près de ses racines, Mathias Théric, vigneron du Domaine du Puy des Arts a ouvert en 2013 ce bistrot où l’on peut déguster “in situ” un verre de vin accompagné de produits du terroir (fromages, charcuteries, melons “maison” en saison et d’autres surprises).
Premier bar à vins d’un vigneron au milieu de ses vignes, cette initiative est félicitée par Eric Sapet, chef étoilé de la toute proche Petite Maison de Cucuron.
DOMAINE THÉRIC
LE PUY DES ARTS
Quartier les Bessières
84240 Ansouis
Pour en savoir plus: consultez le site du Bistrot des Arts